Домашни пържени чушки с доматен сос

05/09/2016
Ваня Георгиева
отВаня ГеоргиеваГуру1358137713854
"Най-вкусните чушки, които баба правеше едно време!"
Приготвяне15 мин.
Готвене15 мин.
Общо30 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо7 894
  • Преглеждания за месеца62
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • чушки - 10 - 12 бр. домашни (бяла капия)
  • домати - 5 бр.
  • чесън - 2 скилидки
  • олио - 1 к.ч
  • захар - 1 ч.л.
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме чушките и ги пържим в сгорещено олио - обезателно с капака на тенджерата.

Обръщаме ги да се запържат от всички страни.

Доматите обелваме и настъргваме или режем на ситно, сипваме ги в останалата мазнина, която е останала, добавяме и на дребно нарязания чесън и пържим, докато ни хареса на гъстота.

Овкусяваме накрая с магданоз.подобни рецепти тук

5 8
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Ирина Маринова
Ммм вкусотия
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Кулинарна Мрежа
Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 58 301 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!