Запеканка с доматен сос и топено сирене

05/09/2016
"Уникална вегетарианска запеканка, която ще се хареса дори и на любителите на мръвката!"
Приготвяне40 мин.
Готвене40 мин.
Общо80 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 112
  • Преглеждания за месеца64
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме картофите и се нарязват на кръгчета. Овалват се в брашно, излишното се изтупва и нареждаме в намазана с олио тавичка.

Тиквичката се измива и нарязва също на кръгчета, нарежда се върху картофите.

Загрява се маслото и олиото в тиган, сипваме обелени и ситно нарязани домати.

Овкусяват се с морска сол и щипка захар. Разбърква се и оставяме да поври на тих огън, докато изври течността от доматите. Накрая се прибавя сух босилек и нарязан магданоз.

С доматената смес се залива картофите и тиквичките. Отгоре се разпределят парченца топено сирене.

Печем в загрята фурна 180 градуса до готовност на зеленчуците.

Приготвя се млечният сос. Разбива се киселото мляко с щипка сол, счукани скилидки чесън и нарязан магданоз.

Поднасяме парче от гозбата, полята с млечен сос и стрък пресен магданоз.

Уникално вкусно! Добър апетит!подобни рецепти тук

5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Кати
Кати
18.06.2017 11:32
Рецептата е чудесна! Добавете пресен лук, става много вкусно! Аз така приготвям тази запеканка.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Gotvach.bg

Още от категориите