Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Тиквички на Фурна»Пънчета от тиквички с маслини и кайма

Пънчета от тиквички с маслини и кайма

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k11k4k10k5
Пънчета от тиквички с маслини и кайма
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 3
06/09/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Толкова вкусни пънчета в гората няма, само на нашата трапеза може да ги намерите!"

Необходими Продукти

  • тиквички - 2 бр.
  • свинска кайма - 300 г
  • лук - 1 бр.
  • чушки - 1 бр. червена
  • домати - 2 бр.
  • маслини - 10 бр.
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • чубрица
  • черен пипер
  • червен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките режем на пънчета и издълбаваме вътрешността им, леко ги осоляваме и оставяме малко да се отцедят. Запържваме лука с нарязаната на ситно вътрешност от тиквичките.

Прибавям червената чушка, каймата и домата на дребни кубчета. Всичко се позапържва и накрая се добавят маслините, чесъна, чубрицата и малко сол.

С тази смес пълним пънчетата и ги редим в тава като сипваме малко олио и кафяна чашка вода. Запичаме и гарнираме със чери доматчета.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: