Gotvach.bg»Рецепти»Пица»Домашна пица с тиквички

Домашна пица с тиквички

Домашна пица с тиквички
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
3 / 4
08/09/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
2
"Чудесна вегетарианска пица, която ще се услади на цялото семейство!"

Необходими Продукти

  • тесто
  • суха мая - 1 ч л
  • сол - 1 ч л
  • захар - 1 щипка
  • олио - 2 с л
  • вода - 200 мл
  • брашно - 2 ч ч
  • плънка
  • тиквички - 1 бр. малка
  • доматено пюре - 3 - 4 с л
  • риган
  • босилек
  • кашкавал - 50 г
  • чушки - червена чушка за декорация
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа смесваме сухата мая, сол, олио, брашно и вода. Разбърква се с вилица и леко се премесва. Ако лепне, добавете малко брашно. Оставя се тестото покрито с кърпа за 20 минути.

С ръце се оформя блат за пица и поставяме в тава. Тиквичката се нарязва на тънки кръгчета, които се поръсват с морска сол и черен пипер. Блатът се намазва с доматено пюре и поръсваме с подправките.

Отгоре се нареждат тиквичките и парченца червена чушка.

Печем пицата в загрята фурна 180 градуса до готовност. Малко преди да извадим пицата, се поръсва с настърган на едро ренде кашкавал и се запича до златисто.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: