Gotvach.bg»Рецепти»Гарнитури»Картофи Соте»Сотирани бейби картофи с копър и чесън

Сотирани бейби картофи с копър и чесън

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k7k2k8k6
19/06/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Свежо и ароматно - сотираните бейби картофчета са отлична гарнитура, а може да се хапват и просто така!"

Необходими Продукти

  • картофи - 500 г бейби
  • сол
  • копър
  • чесън - 3 - 4 скилидки
  • олио - 4 - 5 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете картофите с обелката в посолена вода, но да не са преварени. Оставете леко да се охладят и ги обелете.

Загрейте хубаво олиото и пуснете няколко картофчета. Разбърквайте ги периодично, но внимавайте да не ги смачкате.

Трябва да са с хрупкава коричка и мека вътрешност. Така направете и с останалите картофи.

Нарежете чесъна и копъра на ситно.

Подредете картофите в чиния и ги поръсете с подправките.

По желание може да поръсите картофите соте с ябълков оцет.

Сотираните бейби картофи с копър и чесън са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
54
41
30
20
10
Дай твоята оценка: