Картофките на баба

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k11k4k10k5
Картофките на баба
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 3
10/09/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
2
"Свинската мас - тайното оръжие на бабите!"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • чушки - 5 - 6 бр. домашни (светли и червени)
  • мас
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме и измиваме картофите, нарязваме ги по дължина като баба ги прави по-дебелички. Обливаме ги с вода докато режем чушките на едри парчета.

Изцеждаме ги и ги слагаме да се пържат във сгорещена свинска мас. Когато леко се зачервят добавяме и чушките. Така пържим до готовност.

От свинската мас стават мекички, а от чушките с приятен аромат.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.2
52
40
31
21
11
Дай твоята оценка:

Коментари

Ваня Георгиева
Ваня Георгиева
Баба така пържеше картофките на село и бяха уникални така че пробвайте ако не сте и мислите че това е проста рецепта. Споделям рецепти макар и прости за вас които наистина са вкусни. Който е нямал баба и дядо на село не знае какви прости но вкусни рецепти има там.
10.09.2016 22:34
1