Пиле фрикасе на мама

11/09/2016
Фати Камберова
отФати КамбероваПомощник Готвач96379082
"Познайте от кого знае мама тази рецепта за икономично и сочно пиленце фрикасе? "
Приготвяне10 мин.
Готвене45 мин.
Общо55 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо37 190
  • Преглеждания за месеца619
  • Преглеждания за седмицата117
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме пилешките бутчета. Слагаме ги да се сварят заедно с пилешкия бульон и сол на вкус. Отстраняваме сварените бутчета от котлона и прецеждаме бульона.

В тенджера запържваме маслото с малко олио, брашно и сол на вкус до получаване на златист цвят и прибавяме киселото мляко. Бърка се за няколко минути и сваляме от котлона.

При постепенно разбъркване прибавяме бульона на степени и пилешките бутчета. Връщаме обратно на котлона и бъркаме за около 10 минути на тих огън, докато бульонът се сгъсти.подобни рецепти тук

5 5
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар