Обикновени курабии

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5018k
Обикновени курабии1 / 6
02/12/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
40 мин.
Порции
25-30 бр.
"И вашата баба ви ги е приготвяла - незабравим вкус от едно време!"

Необходими Продукти

  • яйца - 4 броя
  • захар - 1 и ½ ч.ч.
  • олио - 3/4 ч.ч.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • ванилия - 1 - 2 броя
  • лимони - 1 с.л. настъргана лимонова кора
  • сода - 1 ч.л.
  • брашно - колкото поеме
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркайте содата в киселото мляко, докато шупне и постепенно към него прибавете олиото, яйцата, захарта, като разбърквате добре.

Прибавете ванилията, лимоновата кора и по малко брашното. Замесете нормално твърдо тесто. От него късайте парчета и оформете топки с големина 3-4 см.

Нареждайте ги в намазнена тава, мажете с разбито яйце и поръсвайте със захар отгоре. Обикновените курабии се пекат на 170-180 градуса до леко зачервяване.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.1
525
425
36
26
10
Дай твоята оценка:

Коментари

mariah
mariah
Страхотни са. Благодаря.
09.04.2015 21:08
3
1
Гери Милчева
Гери Милчева
Курабийките са прекрасни.Аз ги правя същите,но за по-практично и ефектно, отделям единия белтък,потапям тестяната курабийка първо в чинийката с белтък и след това в смес от захар и едро смляни орехи.Стават прекрасни! Да ви е сладко!:)))
11.12.2014 00:55
3
1
Иви
Иви
Колко горе-долу курабийки се получават!:)
26.08.2014 09:44
5
1
мариана
мариана
препоръчвам 1ч.ч. прясно мляко вместо киселото....стават невероятниии
06.12.2013 13:20
6
3
Таня
Таня
Наистина са перфектни, но според мен е по-добре с амонячна сода за набухвател и препоръчвам мас, вместо олио. Така остават меки за по-дълго време - даже колкото повече стоят, по-вкусни стават.
29.09.2013 13:01
8
2
стеф
стеф
Много бързи, лесни и не на последно място вкусни
06.08.2013 16:11
3
1
Tani
Tani
Станаха много вкусни,децата ги обожават.Пробвайте,няма да съжалявате.
23.06.2013 21:53
5
3
qnA
qnA
МНОГО ХУБАВИ СТАНАХА
07.04.2013 11:52
2
Вили
Вили
Страхотни са тези курабии, препоръчвам ги горещо! Лесни и вкусни!
19.12.2012 17:02
1
Lina
Lina
За пръв път се осмелих да правя курабии и току що извадих първата тава ... останах без думи.... страхотна рецепта, която 100% ще влезне в обилната семейна неделна закуска :)))
24.10.2012 14:20
1
Тини
Тини
Това са най-вкусните и мекички курабийки ,които съм правила!Мерси за рецептата!
19.04.2012 22:11
1
hgbhnk
hgbhnk
вкууусно
20.01.2012 19:18
1