Гарнитура за пържоли

03/12/2011
Роси Трифоноваот Роси ТрифоноваИноватор / Автор
"Така се започва - първо приготвяме гарнитурата за пържолите, после и самите пържоли!"
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции6-8
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо16 708
  • Преглеждания за месеца231
  • Преглеждания за седмицата61
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • картофи - 1 кг
  • моркови - 600 г дребни морковчета
  • чесън - 1 глава
  • вино - 1 ч.ч. бяло
  • зехтин
  • черен пипер - на вкус
  • червен пипер - 1/2 ч.л.
  • бял пипер - 1/2 ч.л.
  • сол - на вкус

Начин на приготвяне

Почистете картофите и морковите. При нужда нарежете картофите на по-дребно и ги смесете в тава.

Леко обелете главата чесън и я разрежете на 2 напречно, така че при печене да си пусне максимално аромата.

Направете микс от всички подправки и объркайте зеленчуците с тях.

Долейте зехтина и бялото вино в тавата, покрийте с фолио и сложете да се пече за около 40 минути на силна фурна.

Накрая махнете фолиото и доизпечете гарнитурата за пържоли до леко зачервяване на картофите.подобни рецепти тук

5 3
4 3
3 0
2 0
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Веско
Веско
02.02.2016 20:49
Одолу виждам някъкъв сос който при мен не се получи
0
0
vili
vili
06.12.2014 15:34
Вкусно. Благодаря
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв