Начин на приготвяне
Наденичките печем на скара. Оставяме ги на топло докато направим соса. В тиган с малко олио задушаваме лука, нарязан на ситно заедно с чесъна - също нарязан на ситно.
Към тях прибавяме почистените и нарязани гъби. Готвим докато омекнат и добавяме топеното сирене. Разбъркваме.
Добавяме подправките сол и черен пипер на вкус. Разбъркваме добре. Прибавяме чубрицата, розмарина и нарязания на ситно магданоз. Пак разбъркваме.
В отделна купа размивам брашното с 150-200 мл вода и го добавяме към гъбите. Разбъркваме докато се сгъсти и сваляме от котлона. Сервира се топло.
