Козуначени кифлички с локум

15/09/2016
Сергей Анчев
отСергей АнчевЧирак121232741
"Децата просто ги обожават, а и възрастните не отказват да хапнат козуначени кифлички с локум!"
Приготвяне120 мин.
Готвене60 мин.
Общо180 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо5 968
  • Преглеждания за месеца63
  • Преглеждания за седмицата18
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

  • яйца - 3 бр. + 1 белтък
  • захар - 1 ч.ч.
  • олио - 1/3 ч.ч.
  • мляко - 1 ч.ч.
  • лимонова кора - от 1 лимон
  • сол - 1/2 ч.л.
  • брашно - около 4 1/2 чаши
  • мая
  • локум - 3 - 4 бр.
  • орехи
  • жълтъци - 1 бр. за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Продуктите /без локума, орехите и жълтъка/ се поставят в машина за хляб. Включва се програма „тесто“ и се изчаква да свърши цикъла.

Тестото се разделя на 4. Всяко парче се разточва на кръг с диаметър 30 см и се разрязва на 8 сектора.

Кифличките се завиват и залепват с жълтък. За плънка слагате орехи и локум. След като ги направите престояват още на топло да удвоят обема си.

Намазват се с разбития жълтък и една лъжица олио и се пекат на 175 градуса 20-30 мин.подобни рецепти тук

5 4
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!