Сушени чушки

05/12/2011
Дебелата Берта
отДебелата БертаМастър Шеф5088145
"Поне веднъж в живота си трябва да се опитате да си приготвите сушени чушки за зимата сами!"
Приготвяне30 мин.
Общо30 мин.
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо10 512
  • Преглеждания за месеца164
  • Преглеждания за седмицата63
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • червени чушки - от сорта червена капия
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете червените капии, отстранете внимателно дръжките и семките, като не нарушавате цялостта на чушките.

Нанижете ги на връв от естествени влакна и ги завържете да съхнат на слънчево място. Сушените чушки се прибират, след като добият тъмно червен цвят и водното съдържание в тях се изпари.подобни рецепти тук

5 5
4 3
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Копривка
Копривка
22.04.2014 06:00
Точно така както казва Лили,иначе и аз се чудя как остават цели чушките като им се махнат дръжките и семките?Ама то и чудесии стават,нали!
4
0
Лилия Стефанова
Лилия Стефанова
10.10.2013 13:53
Според мен не може да не се наруши цялостта на чушките при положение,че ще се махат семките и дръжките.От баба ми знам,че се нанизват ниско под дръжката и се сушат бавно на сянка.
6
0

Виж всички коментари или напиши такъв