Лютивка с домати

05/12/2011
Роси Трифонова
отРоси ТрифоноваИноватор9049293
Приготвяне60 мин.
Готвене120 мин.
Общо180 мин.
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо5 731
  • Преглеждания за месеца40
  • Преглеждания за седмицата9
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Опечете чушките, обелете ги и ги изчистете от семките. Смелете доматите през мелачка, отделяща люспите, почистете дръжките и семките на лютите чушки и също ги смелете през мелачката.

Всичко заедно сложете в голям съд на котлона да ври. Трябва да се редуцира до около 1/3 от първоначалната течност. Добавете тогава олиото, захарта и солта.

Нека поври още и щом прекарате пръст по лъжицата и остане следа, лютивката е готова. Махнете от котлона и по желание добавете накълцан магданоз. Разсипете в затоплени бурканчета, затворете ги и ги стерилизирайте за 10 минути.

подобни рецепти тук

5 2
4 3
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар