Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Солени Мъфини»Мъфини-питки с шунка и топено сирене

Мъфини-питки с шунка и топено сирене

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k7k2k8k6
Мъфини-питки с шунка и топено сирене
Снимка: Добринка Петкова
1 / 4
08/07/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
24
"Мини питки, като мъфини с комплиментите на готвача"

Необходими Продукти

  • брашно - 650 - 700 г
  • мая - 20 г
  • заквасена сметана - 200 г
  • прясно мляко - 150 мл топло
  • олио - 2 - 3 с.л.
  • сол - 1 с.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • яйца - 2 бр.
  • за плънката
  • шунка
  • топено сирене
  • кашкавал
  • яйца - 1 бр. за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесете меко тесто от всички продукти. Оставете да втаса за 1 час. Нарежете шунката и топеното сирене на кубчета. От тестото направете топчета колкото орех.

Във всяко топче сложете от шунката и сиренето. Намаслете формите за мъфини. Във всяко гнездо слагайте по три топчета с пълнеж. Оставете да втасат и ги намажете с яйце.

Печете на 200 градуса около 30 минути или до готовност. Към края на печенето поръсете с солените мъфини с настърган кашкавал и върнете обратно във фурната.

По желание ги поръсете с шарена сол.

Мъфините-питки с шунка и топено сирене са много вкусни!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: