Сочни пържоли с марината от соев сос

22/09/2016
Джемиле Чешлиева
отДжемиле ЧешлиеваМастър Шеф742308265
"Сочните пържоли искат правилната марината и малко тъпрение Но резултатът е повече от чудесен!"
Приготвяне20 мин.
Готвене60 мин.
Общо80 мин.
Порции2-4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо3 652
  • Преглеждания за месеца152
  • Преглеждания за седмицата46
  • Рейтинг2 от 5

Необходими Съставки

  • пържоли - около 1 кг свински
  • За марината
  • соев сос - 3 с.л.
  • чесън - 2 скилидки
  • черен пипер - 1 к.л.
  • зехтин - 5 с.л.
  • дафинов лист - 2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пържолите се начукват добре и се оставят настрани. Отделно се разбъркват соев сос, зехтин, пресован чесън и черен пипер.

С тази смес се намазват обилно пържолите и от двете страни и се нареждат в тавичка, отгоре се поставят дафиновите листенца и се захлупват с капак. Оставят се да престоят така около 4-5 часа.

След това се нареждат в подходяща тава за печене, не се посоляват, тъй като соевият сос е достатъчно солен, и се пекат във фурна на 250 градуса. По желание може да се добавят картофи или зелении при пържолите.подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 0
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар