Gotvach.bg»Рецепти»Солени Печива»Тутманик»Комбиниран тутманик

Комбиниран тутманик

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k7k2k8k6
Комбиниран тутманик
Снимка: Добринка Петкова
1 / 3
21/06/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
10
"Най-вкусният тутманик е онзи, който любим човек ви е приготвил и поднесъл в леглото, от нас да го знаете"

Необходими Продукти

  • тесто - 800 г
  • за плънката
  • спанак - 400 г
  • сирене - 150 г
  • магданоз
  • маслини - 50 г без костилката
  • колбаси - 150 г салам
  • кашкавал - 150 г
  • подправки - по избор
  • за намазване
  • чесън - 1 стрък пресен
  • масло - 30 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Оставете тестото да се отпусне. Разделете го на 4 части.

Разточете първата и намажете с олио. Поръсете с нарязаните на кубчета - кашкавал, салам, маслини и подправки по ваш вкус. Завийте на руло. Така направете още една част от тестото.

Усучете всяко руло и ги оплетете. Поставете ги в намаслена тава.

По същия начин направете и останалите две топки тесто, като плънката е от задушен спанак, сирене и магданоз. Сложете и него при другото руло. Оставете да втаса и печете на 200 градуса около 35-40 минути.

През това време счукайте пресния чесън и към него добавете маслото. Малко преди да извадите тутманика, го намажете с чесновото масло.

Комбинираният тутманик е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: