Gotvach.bg»Рецепти»Риба»Пържена Риба»Пържен толстолоб с хрупкава коричка

Пържен толстолоб с хрупкава коричка

Пържен толстолоб с хрупкава коричка
Снимка: Веселина Константинова
1 / 4
07/10/2022
Статистика
  • Преглеждания общо12 734
  • Преглеждания за месеца51
  • Преглеждания за седмицата26
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена7
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
12
"Вкусен толстолоб с хрупкава коричка, който планираме да си изядем сами! Вие може обаче да си запишете рецептата"

Необходими Продукти

  • толстолоб - 1.2 кг
  • брашно - 1 кч.ч.
  • галета - 1 ч.ч.
  • бял пипер - 1 ч.л.
  • олио - за пържене
  • лимони
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете толстолоба от люспите и вътрешностите. Измийте го и го осолете от всички страни. Оставете рибата да си поеме от солта за около 20 мин.

Изплакнете с чиста вода, подсушете с домакинска хартия и нарежете на подходящи парчета.

Загрейте олиото в подходящ съд за пържене.

Смесете брашното, галетата и белия пипер в отделен съд. Оваляйте всяко парче риба в сместа, изтупайте излишъка и изпържете от всички страни до златисто.

Пържената риба отцедете на домакинска хартия. Поднесете с лимон.

Пърженият толстолоб с хрупкава коричка е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
53
40
31
20
10
Дай твоята оценка: