Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Яйца»Яйца на Очи»Пикантни яйца в кисело мляко

Пикантни яйца в кисело мляко

Сия РибагинаСия Рибагина
Мастър Шеф
7178k2k12k5
Пикантни яйца в кисело мляко
Снимка: Сия Рибагина
1 / 3
02/10/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
15 мин.
Порции
2
"Вкусно, бързо и лесно за приготвяне - веднага си го записваме"

Необходими Продукти

  • яйца - 6 бр.
  • кисело мляко - 400 г
  • зехтин - 2 с.л.
  • масло - 100 г
  • чесън - 4 скилидки
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер - 2 к.л. пушен
  • червен пипер - 2 щипки лют
  • червен пипер - 2 щипки люспи
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Продуктите са за две порции.

Разпределете киселото мляко в две чинии.

Обелете чесъна и нарежете скилидките на ситно. Сложете в киселото мляко, посолете, сложете черен пипер и разбъркайте.

В тиган на котлона разтопете маслото, сложете зехтина и чукнете три от яйцата, запържете до готовност, като периодично ги обливате с горещата мазнина, няколко секунди преди да ги отстраните, поръсете с пушен и лют червен пипер.

Сложете готовите яйца в едната чиния върху киселото мляко, полейте леко с мазнината, посолете и сложете щипка лют пипер на люспи.

В останалата мазнина запържете и останалите яйца по същия начин и сложете в другата чиния.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
59
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Georgi
Georgi
Много ми хареса рецептата бързо и вкусно
02.04.2020 19:56
весислава
весислава
Това ядене го обожавам . А сега когато има пресен чесън става още по вкусно .
23.04.2017 14:47
Gergana Tsvetanova
Gergana Tsvetanova
Тази рецепта ми хареса.
02.10.2016 18:22