Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Погачи»Пита с бира и кокосово мляко

Пита с бира и кокосово мляко

Aneliya ShishmanovaAneliya Shishmanova
Чирак
2517847151
Пита с бира и кокосово мляко
Снимка: Aneliya Shishmanova
1 / 4
04/10/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
110 мин.
Порции
12
"Невероятна мекота и хрупкава коричка"

Необходими Продукти

  • бира - 200 мл
  • кокосово мляко - 200 мл
  • захар - 1 ч.л
  • сол - 2 ч.л
  • зехтин - 3 с.л.
  • брашно - 800 - 900 г
  • мая - 1 пакет суха
  • масло - 1/2 п.
  • галета - за поръсване
  • куркума - за поръсване
  • шарена сол - за поръсване
  • сусам
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За тази пита тестото замесих в хлебопекарната, смесването е поредно - първо мокрите, после сухите съставки, програма тесто. След като е готово го оставям да втаса.

Вадя, разточвам и мажа с мекото масло, поръсвам с шарената сол и куркумата.

Отгоре наръсих със сусам, а в тенджерата, в която пекох, сложих върху намазаните й с масло страни галета.

Така се постига страхотна хрупкава коричка, а вътрешната част е мека и пухкава.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: