Зелева салата Чар

Зелева салата Чар
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 3
05/10/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
50 мин.
Порции
1
"Изненадайте своите гости с тази вкусна зелева салата, вярвайте - ще останат очаровани!"

Необходими Продукти

  • зеле - 400 г прясно
  • домати - 1 бр.
  • краставици - 1 бр.
  • яйца - 2 бр. сварени
  • моркови - 1 бр.
  • кашкавал - 100 г
  • майонеза - 200 г
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз - пресен
  • маслини - 5 - 6 бр.
  • ябълки - 1 бр. зелена
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зелето се почиства и нарязва на тънки лентички и се претрива с малко сол. Ябълката се обелва и настъргва на едро ренде. Смесва се със зелето.

Кашкавалът се настъргва и той на ренде, отделя се част от него за отгоре и се смесва в купата със зелето. Яйцата се сваряват, обелват и нарязват на кубчета. Разбъркват се с останалите продукти.

Морковът се обелва и отделяме няколко кръгчета за украса, останалият се реже на пръчици заедно с краставицата и се сипват в купата. Доматът се обелва и без семената се нарязва на кубчета. И от него се отделя за декорацията отгоре.

Добавя се майонезата и се разбъркват добре всички продукти. Овкусяват се със сол на вкус и черен пипер. Сипваме в дълбока купа. Отгоре се заравнява с лъжица.

По краищата се нареждат краставички, кубчета домат, покриваме с оставения кашкавал. Стрък пресен магданоз се слага в средата. От кръгчета морков се изрязват цветенца и се украсява с парченца маслини.

Вкусна и чаровна салатка!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Сия Рибагина
Сия Рибагина
Много е красива, но по заглавието е зелева салата, а на външен вид по никакъв начин не личи да е зелева. Мисля че към украсата би било добре да се вмъкне зелев елемент, който да намекне, че все пак е зелева,като при тортите и сладкишите, по украсата и декорацията може да разбереш какво има в нея. Вместо краставиците и доматите от страни бих сложила зелев елемент. Също не бих комбинирала кашкавал със зеле, ябълка и домат.
05.10.2016 10:31