Начин на приготвяне
Баничките се приготвя в гювечета.
Намазват се гювечетата и се слагат по 2 кори, които да излизат извън съда.
Другата кора се разкъсва и се разпределя по равно на дъното на всички.
Яйцата, млякото и сиренето се разбъркват. Слага се по 2-3 лъжици във всяко от сместа. Върху него се нарежда колбасът /нарязан/, топеното сирене и кашкавалът. Най-отгоре се слага останалата яйчна смес.
Загъва се всичко с корите, намазва се с олио и вода и се пекат на 180 градуса около 30 минути.
