Скумрия под фолио със зелева салата

06/10/2016
"Вкусен и здравословен обяд за цялото семейство - сочна скумрия и зелева салатка!"
Приготвяне40 мин.
Готвене40 мин.
Общо80 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 026
  • Преглеждания за месеца36
  • Преглеждания за седмицата11
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг2.5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Скумрията се почиства от главата и вътрешностите. Срязва се на две половини, измива се добре и се подсушава. Поръсваме със сол и черен пипер, сух розмарин и лимонов сок.

Нареждат се рибите в тавичка, поливаме отгоре с малко олио и вода. Тавата се завива отгоре с фолио.

Печем в загрята фурна 190 градуса за 30 минути и изваждаме тавата.

Прясното зеле се почиства и нарязва ситно, поръсваме със сол. С ръце се намачква, да поеме солта и да стане по-меко. Овкусява се с олио и оцет.

Поднасяме парче риба върху зелева салата.

Добър апетит!подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 1
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Наталия Петрова
Вили препоръчвам ти другия път да опиташ мойта рецепта за скумрия. Получава се страхотна коричка,а и на тиган или скара става доста по- бързо.
0
0
Сия Рибагина
Сия Рибагина
06.10.2016 22:21
Обичам скумрия, правила съм и във фолио и става много сочна и крехка, но някак не ми се връзва със зелето.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв