четвъртък, 18 септември

Солени кифлички с кашкавал и сирене

Публикувана от:
Видяно: 17 287 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Тестени десерти
Рецепта за Солени кифлички с кашкавал и сирене
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции25-30 бр.

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • сода - 1 ч.л. бикарбонат
  • сол - 2 ч.л.
  • масло - 250 г краве
  • сирене - 150 г
  • кашкавал - 150 г
  • брашно - 4 ч.ч.
  • яйца - 1 брой, за намазване

Приготвяне на Солени кифлички с кашкавал и сирене

Разтворете содата в киселото мляко и постепенно го разбъркайте в купа с солта, настърганите кашкавал и сирене. Разтопете маслото и прибавете към останалите продукти.

Заедно с него добавяйте и брашно и замесете хубаво тесто. Покрийте го с фолио или кърпа и го оставете в хладилник за няколко часа, за да се стегне.

Сложете тестото на плота, разделете го на 10 топки. Всяка топка разточете на кръг, нарежете първо на 4, после още на 4.

Всеки триъгълник завийте на кифличка и ги нареждайте в намазнена тава. Намажете навитите кифличките със смес от разбито яйце с малко вода и сложете да се пекат в умерено загряна фурна.

4.1 от 26 Гласа

Отзиви (6)

  • 0
    0
    Отговор
    Дани Стоянова

    2013-06-12, Оценка 5 от 5 за Солени кифлички с кашкавал и сирене

    Току-що сложих тестото в хладилника,няма търпение :)
  • 1
    0
    Отговор
    Lqlqlq

    2013-03-21, Оценка 5 от 5 за Солени кифлички с кашкавал и сирене

    Много са вкусни!
  • 1
    0
    Отговор
    Елена Стаматова

    2012-09-27, Оценка 5 от 5 за Солени кифлички с кашкавал и сирене

    Вкус от детството!Обожавам ги!!!
  • 0
    0
    Отговор
    Петя

    2012-07-19, Оценка 5 от 5 за Солени кифлички с кашкавал и сирене

    Днес направих кифличките и станаха много хубави!Свършиха бързо,бързо:)
  • 1
    0
    Отговор
    Розалия Георгиева

    2012-01-09, Оценка 4 от 5 за Солени кифлички с кашкавал и сирене

    Разкошни са! А и не са трудоемки!Направете си няма да сбъркате.
  • 1
    2
    Отговор
    Емилия Петкова

    2011-12-13, Оценка 4 от 5 за Солени кифлички с кашкавал и сирене

    Няма нищо по вкусно от кифлички със сирене и кашкавал. Запазват вкуса си дори като престоят няколко дни. Една малка тайна и от мен - колкото повече престоят в хладилника стават по-вкусни.Да Ви е сладко...

Вкусна и лесна рецепта за Солени кифлички с кашкавал и сирене. Не намерихте това което търсите? Виж другите ни специалитети за Солени кифлички с кашкавал и сирене. Вкусни рецепти от нашенската и чуждестранна кухня. Препоръки как се приготвя Солени кифлички с кашкавал и сирене в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с множество рецепти, вкусотии, съвети и препоръки от нашите автори, на едно място.