Кюфтета по чирпански ала мама

10/10/2016
Биляна
отБилянаГотвач1733782352
"Най-вкусните кюфтета по черпански - обичан вкус от детството "
Приготвяне20 мин.
Готвене15 мин.
Общо35 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо8 898
  • Преглеждания за месеца122
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.2 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Каймата се слага в купа и към нея се добавят яйцата, черен пипер, лют червен пипер, чубрица, галета и едната глава лук се настъргва. Всичко това се обърква много хубава и се оставя да престои 15 мин.

През това време останалият лук се реже на средно големи полумесеци и се изсипва в тава. Така леко се задушава.

Доматите се настъргват и се слагат към задушеният вече лук заедно с брашното, червения пипер и червеното вино.

От каймата се правят кюфтета с не много голяма големина и се подреждат в тавата.

Всичко това се пече, докато се зачервят кюфтетата.подобни рецепти тук

5 3
4 2
3 0
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар