Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Пълнени Хлебчета»Хрупкав бутер хляб със спанак и пушено филе

Хрупкав бутер хляб със спанак и пушено филе

Monika IvanovaMonika Ivanova
Мастър Шеф
4552k2k2k5
Хрупкав бутер хляб със спанак и пушено филе
Снимка: Monika Ivanova
1 / 6
13/10/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
45 мин.
Порции
5
"По принцип гледаме да не прекаляваме с хляба, но за този хрупкав бутер хляб с пълнеж ще изневерим на принципите си"

Необходими Продукти

  • бутертесто - 1 пакет
  • пушено свинско месо - 400 г
  • спанак - 400 г
  • топено сирене - 1 бр. триъгълниче
  • лютеница - 2 с.л.
  • жълтъци - 1 бр.
  • риган
  • сусам - 20 г
  • олио - 20 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измитият, почистен и нарязан на дребно спанак се запържва заедно с пушеното месо за 2-3 минути.

Когато са готови и вече сте дръпнали тигана от котлона, добавете и топеното сирене като разбъркате няколко пъти, за да се стопи и да се смеси с останалите продукти.

Бутер тестото разлиствате и средната част намазвате с лютеница, след което посипвате и с приготвената плънка. Поръсете отгоре риган и започвайте да загръщате - двете странични части се режат на диагонал на лентички с ширина по около 1-1.5 см.

Загръщате с лента от едната страна, след това слагате една от другата и така докато завиете цялата плънка.

Намазвате цялото хлебче отгоре с жълтък и поръсвате със сусам. Пече се във фурна на 220 градуса око 15 минути или докато видимо е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Веселина Константинова
Веселина Константинова
Харесвам бутер тестото, защото може да си го гарнираш както си искаш - сладко или солено, все се получава.
14.10.2016 05:17
1
ВИЛИ-Виолета Матева
ВИЛИ-Виолета Матева
чудесна идея за заети хора ,с бутер тесто ще е вкусно и лесно ,когато няма време за месене на тесто
13.10.2016 20:48
1
Monika Ivanova
Monika Ivanova
Да, кой каквито вкусови предпочитания има :)
13.10.2016 16:11
Ваня Георгиева
Ваня Георгиева
Много вкусно изглежда, ще я пробвам само спанака ще сменя и само пресен лук ще добавя с колбасите.
13.10.2016 16:06
2