Начин на приготвяне
Охладените бутчета обезкостете с остър нож. Ако са по-големи, леко ги начукайте. Поръсете с малко черен пипер.
Разтворете меда със соевия сос, 1 с.л вода, подправката за пиле и малко олио.
С тази марината намажете пържолите и оставете за около 1 час, за да си поемат.
Разгорете си жарта и изчакайте да стане умерена, след което сложете пържолите да се пекат, като обръщате от двете страни. Гарнирайте с домат и лук и поднесете топли.
Пилешката пържола от бутче на жар е страхотна.
