Начин на приготвяне
Всички продукти да са със стайна температура. Сложете в купа маслото и захарта, разбийте с миксер до кремава смес. Започнете да добавяте яйцата едно по едно при непрекъснато бъркане.
Пресейте сухите съставки - брашното, какао, ванилия и бакпулвер.
Изсипете яйчената смес при сухите съставки и разбъркайте с дървена лъжица или шпатула до пълното поемане на брашното и получаване на гладко кексово тесто.
Вземете тавичка или форма за кекс с диаметър 22 см, намажете с малко олио и поръсете с брашно. Изтръскайте излишното и сипете сместа.
Изравнете, нарежете ореховите ядки на половинки, да са на по-едро и ги сложете върху тестото.
Поставете тавата във загрята фурна на 180 градуса за 40 минути или до суха клечка.
Охладете сладкиша и поръсете с пудра захар.
Сладкишът с орехови ядки е вкусен и лесен за приготвяне.
