Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Руладини»Пилешко роле с топено сирене и кашкавал

Пилешко роле с топено сирене и кашкавал

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k7k2k8k6
Пилешко роле с топено сирене и кашкавал
Снимка: Добринка Петкова
1 / 4
26/06/2022
Статистика
  • Преглеждания общо10 844
  • Преглеждания за месеца163
  • Преглеждания за седмицата19
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Вие само пригответе това вкусно роле, а ние сами ще ви намерим по миризмата"

Необходими Продукти

  • пилешки филета - 4 бр. (2 пеперуди)
  • топено сирене - 100 г
  • кашкавал - 100 г
  • гъби - 100 г стерилизирани
  • яйца - 2 бр.
  • брашно
  • галета
  • сол
  • черен пипер
  • за соса
  • гъби - 250 г стерилизирани
  • брашно - 1 с.л.
  • сметана - 250 мл за готвене
  • бяло вино - 50 мл
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От филето оформете 4 пържоли, като ги изтъните с чукче. Посолете и поръсете с черен пипер.

В края на всяко филе сложете по парче кашкавал, топено сирене и нарязани гъбки. Завийте на стегнато руло.

Панирайте ги в брашно, яйца, галета и ги изпържете до златисто. Оставете да се отцедят върху кухненска хартия.

В тиган с малко масло задушете гъбите. Поръсете с брашното и разбъркайте добре.

Налейте виното и след няколко минути добавете сметаната и подправки на вкус.

Разбъркайте добре, за да не останат бучки.

Сервирайте руладините със соса и задушени зеленчуци или пържени картофи.

Пилешкото роле с топено сирене и кашкавал е много вкусно.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
42
30
20
10
Дай твоята оценка: