Пилешки бухти

21/10/2016
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру205684775915
"Бухти, но не какви да е, а с крехко пилешко месце "
Приготвяне40 мин.
Готвене30 мин.
Общо70 мин.
Порции9
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 916
  • Преглеждания за месеца29
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • пилешко месо - 300 г сварено
  • картофи - 3 бр. сварени
  • яйца - 1 бр .
  • брашно - 2 - 3 с.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - 2 щипки
  • олио - за пържене
  • риган
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилешкото месо се сварява в подсолена вода и се отцежда добре. Нарязва се на ситно. Картофите се сваряват и обелват, намачкваме с вилица и смесваме с пилешкото месо.

Добавят се яйцето, брашното, сол на вкус, черен пипер и риган. Разбъркват се на гъста смес. Загрява се олио в тиган. Взема се с лъжица от сместа и с вилица се избутва в олиото .

Не е нужно да са с идеална форма, даже рошави са по-ефектни. Пържим пилешките бухти до златисто от двете страни. Изваждат се върху салфетка, за да попие излишната мазнина. Сервираме бухтите топли.подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!