сряда, 26 ноември

Тас кебап с телешко месо

Публикувана от:
Видяно: 28 923 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Телешко
Рецепта за Тас кебап с телешко месо
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции4-5

Необходими Продукти

  • телешко месо - шол 800 гр.
  • домати - 800 гр.
  • червено вино - 100 мл.
  • дафинов лист - 1 лист
  • сол
  • захар
  • черен пипер
  • олио - 100 мл.
  • брашно - 1 с. л.

Приготвяне на Тас кебап с телешко месо

Телешкото месо се нарязва на правоъгълни парчета. Слагат се в тенджера под налягане. Добавя се червеното вино, брашното разбито добре в доматите, дафиновия лист, зърна черен пипер, сол на вкус, щипка захар, олиото.

Налива се вода 4 пръста над продуктите. Вари се на силен огън за 10 минути, след което на умерен, за още 40 минути.

Сервира се с подходяща гарнитура.

3.7 от 13 Гласа

Отзиви (1)

  • 1
    0
    Отговор
    кики

    2013-02-23, Оценка 5 от 5 за Тас кебап с телешко месо

    чудесно е!

Домашна и оригинална рецепта за Тас кебап с телешко месо. Не намерихте това което търсите? Прегледай останалите категории за Тас кебап с телешко месо. Вкусни рецепти от местната и чужда кухня. Съвети за готвенето на Тас кебап с телешко месо в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с безброй рецепти, вкусотии, съвети и идеи от нашите автори, на едно място.