Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Лесен кекс със сини сливи

Лесен кекс със сини сливи

Сия РибагинаСия Рибагина
Мастър Шеф
7218k2k12k5
Лесен кекс със сини сливи
Снимка: Сия Рибагина
2 / 6
23/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
6
"Ароматен сладкиш с дъх на романтика"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • ванилия - 1 бр.
  • кисело мляко - 300 г
  • бакпулвер - 15 г
  • масло - 100 г
  • сини сливи - 250 г
  • масло - за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата и захарта в купа до кремообразна смес. Разтопете маслото и го сипете на тънка струя към яйцата като непрекъснато разбивате.

Брашното, ванилията и бакпулвера пресейте и добавете в купата, разбийте киселото мляко и сипете и него. Разбъркайте с дървена лъжица до получаване на еднородна смес без бучки.

Намажете форма за кекс или торта с малко масло, сипете сместа и изравнете.

Почистете и разполовете сливите. Подредете ги върху сместа без да ги натискате.

Загрейте фурната на 180 градуса, поставете формата и печете за около 40 минути до суха клечка.

Извадете и охладете сладкиша преди поднасяне. По желание може да поръсите кекса с пудра захар.

Лесният кекс със сини сливи е страхотен!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
55
41
30
20
10
Дай твоята оценка: