Gotvach.bg»Рецепти»Паста»Талиатели с кюфтенца и доматен сос

Талиатели с кюфтенца и доматен сос

Талиатели с кюфтенца и доматен сос
Снимка: цветослава киркова
1 / 2
23/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
3-4
"Когато ви поканят на талиатели с кюфтенца и доматен сос - в никакъв случай не отказвайте"

Необходими Продукти

  • талиатели - 350 г
  • за кюфтенцата
  • кайма - 500 г
  • яйца - 1 бр.
  • черен пипер
  • кимион
  • чубрица
  • галета - 50 г
  • за доматения сос
  • домати - 4 бр. червени
  • лук - 1 глава кромид
  • чесън - 3 скилидки
  • риган
  • босилек
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете каймата в подходяща купа, чукнете яйцето, добавете галетата и подправките и размесете хубаво.

Оформете малки кюфтенца и ги изпържете в загрята мазнина.

Доматите настържете на ренде. В дълбок тиган задушете ситно нарязания кромид и чесъна, добавете настърганите домати и оставете да се готви, докато течността се изпари напълно.

Сварете пастата в подсолена вода, след това я отцедете хубаво от водата.

В подходяща чиния сложете талиатели, върху тях сипете от доматения сос и завършете с 3 от малките кюфтенца.

Талиателите с кюфтенца и доматен сос са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: