Бутер тиквеник

26/10/2016
Monika Ivanova
отMonika IvanovaМастър Шеф43410643694
"Пухкав, сладък и лесен за приготвяне тиквеник - вземете си едно парченце и ще поискате още и още "
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 447
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • бутер тесто - 2 еднакво големи листа (според големината на тавата)
  • тиква - 700 г
  • захар - 300 г
  • орехи - 150 г
  • олио - 2 с.л.
  • канела
  • карамфил
  • ванилия - 1 бр.
  • яйца - 1 бр.
  • кафява захар - 3 с.л.
  • зехтин - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Размразете бутер тестото (най-добре, като го прехвърлите от предната вечер в хладилника). Нарязвате две еднакво големи парчета от бутер тестото, които са подходящи за големината на тавата ви.

Тиквата се бели, настъргва и се слага в тиган заедно със захарта и олиото докато се изпари водата - сместа не трябва да е много течна. Оставете плънката да изстине, а през това време сложете лист хартия за печене в тава.

Върху него поставете едното бутер парче. Слагате и накълцаните на едро орехи при тиквата и разнасяте плънката равномерно по целия лист. Поставете отгоре и другото бутер парче.

С остър нож нарежете тиквеника на квадратчета. Намажете отгоре с яйце, разбито с 1 с.л. вода. Поръсете с кафява захар и печете на 200 градуса до готовност.подобни рецепти тук

5 2
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!