Моят любим чийзкейк

Сия РибагинаСия Рибагина
Мастър Шеф
7218k2k12k5
Моят любим чийзкейк
Снимка: Сия Рибагина
1 / 10с Видео
01/12/2016
Статистика
  • Преглеждания общо554 470
  • Преглеждания за месеца654
  • Преглеждания за седмицата11
  • Коментирана13 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена67
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Общо
25 мин.
Порции
8
"Вкусен чийзкейк в бурканчета - идеалният десерт, с който може да ни черпите всеки път, когато ви идваме на гости"

Необходими Продукти

  • за основата
  • бисквити - 240 г чаени (какао)
  • масло - 100 г меко
  • лешници - 50 г печени
  • за крема
  • заквасена сметана - 600 г
  • крема сирене - 300 г
  • пудра захар - 4 с.л.
  • за покриване
  • сладко - 240 г боровинки с цели плодчета
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете бисквитите в блендер с маслото и смелете на ситно. Ако нямате блендер сложете бисквитите в купа и натрошете на ситно, разтопете маслото и го добавете, разбъркайте до получаване на бисквитено тесто.

Натрошете лешниците, така че да има по-дребни и по-едри парченца. Сложете ги при бисквитите и хубаво разбъркайте.

Готовата смес използвайте като основа за чийзкейка. Ако ползвате форма разпределете сместа на дъното, може като мен да използвате за по-лесно чашки или малки бурканчета и в тях сложете от сместа, с лъжица хубаво я притиснете към дъното. Сложете в хладилника да стегне за 20 минути.

През това време направете крема като в купа разбиете крема сиренето с пудрата захар до еднородна смес. Добавете заквасената сметана и разбъркайте с дървена лъжица до получаване на гладка млечна смес.

Разпределете крема върху бисквитената основа, във формата или в чашки и сложете отново в хладилника за няколко часа.

Накрая покрийте чийзкейка със сладко от боровинки, по желание може да ползвате и друг вид сладко или шоколад. Консумирайте добре охладен.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
534
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Потребител#318664
Потребител#318664
Прекрасен сладкиш, поздравления и благодарности, че сте качили рецептата! Аз го направих със сладко от круши и ябълки, невероятен!
24.08.2022 10:25
1
Miss Tasty
Miss Tasty
Със сладко от боровинки ми е любимият чийзкейк
12.07.2022 19:08
2
Памела Димитрова
Памела Димитрова
супер рецепта !
02.01.2020 14:02
1
Tanya
Tanya
Супер е! Аз го направих със сладко от ягоди и се получи страхотно!
14.02.2019 08:58
2
Потребител#215390
Потребител#215390
Прекрасна рецепта ще я пробвам със сигурност
25.09.2018 16:32
1
Анелия
Анелия
От тази рецепта стават 10 пълни чашки, всичко излиза 15лв, значи по 1,50лв на десертче. А и така като е на порции разделен, избягваме битката :)))
19.06.2018 13:46
7
Петя Тоскова
Петя Тоскова
Много вкусно!
06.03.2018 17:06
1
1
Мария
Мария
Много вкусно.Така на порции е много по-интересно.
Благодаря за рецептата и оригиналната идея.
12.03.2017 16:28
6
Иванна Данева
Иванна Данева
Уникален вкус. Взех ума на гостите си с него. Искаха да повторят!
05.02.2017 13:50
2
1
Покажи всички подкоментари
Величка Щърбанова
Величка Щърбанова
Тази рецепта отива в "любими"! Децата ми са пръснати из страната и е много удобно за носене- имам подходящи красиви бурканчета за целта!
09.12.2016 18:26
10
2
1
Покажи всички подкоментари
Албена Асенова
Албена Асенова
От кога му се каня на този чийзкейк!
08.12.2016 19:02
2
Ilaria
Ilaria
Разкошен е наистина! За 15 минути имаш супер десерче за една камара гости :) Аз направих моите със сладко от сливи
08.12.2016 16:51
6
1
Покажи всички подкоментари
Admin
Admin
Още една хубава видео рецепта ;)
01.12.2016 16:05
8
1
Покажи всички подкоментари