Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта и зехтина, прибавете суроватката, оцета, боята и ванилията. Отделно разбъркайте брашното, какаото, бакпулвера и солта.
Пресейте и добавете към яйчената смес. Застелете правоъгълна тава с хартия за печене и изсипете сместа, печете в загрята фурна на 180 градуса около 15 минути.
Пригответе пълнежа, като разбиете крем сиренето и захарта, излейте сметаната и разбивайте с миксера, като постепенно увеличавате оборотите.
От изпечения блат изрежете сърчица и слепете с пълнежа, украсете по желание с розичка от крема.
