Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Сиренки»Вкусни сиренки със семена

Вкусни сиренки със семена

Вкусни сиренки със семена
Снимка: Веселина Константинова
2 / 3
24/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
75 мин.
Порции
30
"Баничките да отстъпят, защото звездата на днешната трапеза са тези сиренки със семена"

Необходими Продукти

  • брашно - около 700 г
  • яйца - 2 бр.
  • жълтъци - 1 бр. за намазване
  • сол - 1 с.л. равна
  • захар - 1 с.л.
  • мая - 1 пакетче
  • кисело мляко - 350 мл
  • олио - 4 с.л.
  • сирене - 200 г
  • семена - микс
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете маята в 1/2 ч.ч. топла вода. Пресейте брашното и добавете маята. Прибавете солта, захарта, олиото и киселото мляко. Чукнете яйцата и замесете меко тесто. Ако е необходимо, добавете още брашно.

Оставете тестото да втаса.

След като тестото е удвоило обема си, разделете го на 4 топки. Разточете всяка топка на кора и поръсете с натрошено сирене. Завийте на руло, намажете с жълтък и поръсете със семена. Нарежете на малки парчета.

Наредете сиренките в тава, дъното на която е застлана с хартия за печене, и изпечете в загрята фурна до златисто.

Вкусните сиренки със семена са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: