Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Чийзкейк»Чийзкейк с маскарпоне и сладко от боровинки

Чийзкейк с маскарпоне и сладко от боровинки

Чийзкейк с маскарпоне и сладко от боровинки
Снимка: Елена Стефанова Йорданова
1 / 7
04/04/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
20
"Не чийзкейк, а истинска наслада с маскарпоне и свежи плодове"

Необходими Продукти

  • бисквити - 400 г
  • маскарпоне - 250 г
  • крема сирене - 450 г
  • сметана - 400 мл течна сладкарска
  • захар - 150 г
  • желатин - 6 г
  • сладко - 1 бурканче
  • масло - 120 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Намачкайте или смелете едро бисквитите.

Разтопете маслото и го сипете при бисквитите. Омесете тесто и го разстелете във форма за торта.

Разбийте захарта, маскарпонето с крема сиренето и постепенно добавете разбитата сметана.

Пригответе желатина по указание на опаковката - набъбва в студена вода, след това се разтопява н водна бана, без да завира, и го добавете към сместа.

Разбъркайте внимателно и изсипете върху блата. Приберете тортата в хладилника за една нощ.

На другият ден извадете чийзкейка от формата и намажете със сладкото.

Ако от сместа ви остане, може да направите мини чийзкейкчета!

Чийзкейкът с маскарпоне и сладко от боровинки е страхотен.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
514
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

tara31
tara31
Голяма вкусотия! Не ми стигна крема сиренето и добавих малко повече маскарпоне- прелест!
07.01.2024 15:28
Рецептите на Ивето
Рецептите на Ивето
Изпробвах и много ми хареса и на мен и на цялото семейство. Препоръчвам. Има разлика, ако се иползват различни марки на продуктите.
25.07.2023 22:52
1
Анонимен
Анонимен
Бисквитите са прекалено много, маслото - малко, и желатина не се разтвори както трябва, съответно крема не стегна :(
30.03.2023 21:21
1
1
Покажи всички подкоментари
Анонимен
Анонимен
Ще си изядете пръстите?
22.10.2022 18:28
Анонимен
Анонимен
Сигурна ли сте?
31.07.2021 18:24
1
Стефка Георгиева
Стефка Георгиева
Страхотен Чийзкейк, вече е изпробван!
28.12.2019 14:41
2
Rositsa Ivanova
Rositsa Ivanova
Колко сметана точно, че май е пропуснато в продуктите?
09.12.2016 17:27
5
1
Покажи всички подкоментари