Свински хапки с бял ориз

31/10/2016
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру206084776115
"Невероятно вкусно - опитайте!"
Приготвяне50 мин.
Готвене50 мин.
Общо100 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо604
  • Преглеждания за месеца16
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг3 от 5

Необходими Съставки

  • свинско месо - 600 г
  • лук - 1 бр.
  • олио - 4 с. л.
  • червен пипер - 1 ч. л.
  • черен пипер - на вкус
  • доматено пюре - 2 - 3 с. л.
  • сол - на вкус
  • дафинов лист - 2 - 3 листа
  • брашно - 2 с. л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Месото се измива добре и се нарязва на хапки. В тенджера се загрява олиото и се изсипва месото, оставяме да се задуши докато водата се изпари. Добавя се нарязан ситно лук и червеният пипер.

Разбърква се добре и наливаме вода колкото да се покрие месото. Добавя се дафиновият лист и оставяме да се готви на умерен огън, докато месото се свари.

Сипва се доматеното пюре и се посолява. Брашното се размива с малко вода и се добавя към месото.

Оставя се за малко на котлона да поври. Сваля се от котлона и се добавят останалите подправки. Сервира се месото със сос и купчинка бял сварен ориз!подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!