Торта Автомонтьор

31/10/2016
Добринка Петковаот Добринка ПетковаМастър Шеф 6x
"С малко въображение и сръчност на ръцете, може да приготвите не просто торта, а лично послание за онези, които обичате "
Приготвяне40 мин.
Готвене40 мин.
Общо80 мин.
Порции14
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо233
  • Преглеждания за месеца32
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • за блатовете
  • яйца - 8 бр.
  • захар - 400 г
  • олио - 8 с.л.
  • вода - 8 с.л. топла
  • брашно - 400 г
  • бакпулвер - 2 бр.
  • какао - 4 с.л.
  • за крема
  • крем - 3 бр. Оле
  • прясно мляко - 1.200 л
  • сметана - 400 мл
  • глазура - 300 г Брюле
  • захарен сироп

Начин на приготвяне

Приготвяне на блатовете: за всеки блат се разбиват 2 яйца, 100 г захар, 100 г брашно, 1/2 бакпулвер. За кафявите блатове добавяте какаото. Всеки блат печете на 180 градуса за около 20 минути.

Така направете с всички блатове и ги оставете да се охладят. С помощта на рингове с различна големина изрежете кръгове първо от белите блатове, а след това и кафявите.

Разменете им местата, защото трябва да получите 4 шахматни блата. Пригответе крема според указанието на опаковката. Към него добавете сметаната и брюлето (2-3 с.л). Разбъркайте добре.

Поставете 1 блат върху поднос. Сиропирайте със захарен сироп и намажете с част от крема. Похлупете с втори блат(но да се разминават цветовете). Пак сиропирайте и намажете с крем.

Покрийте с трети блат и намажете цялата торта с крем. Оставете в хладилника да стегне, намажете със сметана и оцветена глазура. Украсете с приготвените предварително фигурки от фондан.

Тортата е приготвена с три блата, вие може да използвате и четвъртия блат, така ще стане по-висока.подобни рецепти тук

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Фати Камберова
Поздравления за сръчността! Страхотна торта!
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв