Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Доматена Супа»Доматена супа с черен боб

Доматена супа с черен боб

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k11k4k10k5
Доматена супа с черен боб1 / 2
31/10/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Бързо и лесно може да приготвите вкусна супа за цялото семейство"

Необходими Продукти

  • черен боб - 2 консерви
  • домати - 1 консерва на кубчета
  • лук - 1 бр. малка глава
  • бульон - 1 ч.ч. пилешки
  • чесън - 1 скилидка
  • кисело мляко - 1/3 ч.ч.
  • сок от лайм - 4 ч.л.
  • кимион - 2 ч.л. смлян
  • семена - от червена люта чушка
  • кориандър - 2 с.л.
  • зехтин
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В блендер сипете едната консерва боб с пилешкия бульон, пасирайте до гладка смес.

Загрейте малко зехтин и сотирайте лука, който сте нарязали на ситно с чесъна, разбъркайте и оставете за около 5 минути.

Към тях прибавете и другата консерва боб, доматите, киселото мляко, сока от лайм, кимиона и семената от лютата чушка.

Прибавете пюрирания боб и оставете да заври. Оставете да къкри около 30 минутии. Гарнирайте с кориандър и сервирайте.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: