Рибена чорба по Горнооряховски

31/10/2016
Veselina
отVeselinaГотвач263562593
"Страхотна чорба с речна риба, чиято рецепта непременно трябва да си запишете "
Приготвяне20 мин.
Готвене70 мин.
Общо90 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 969
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг3 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изчиства се рибата и се измива. Настъргваме 3 домата в купа. Рибата се нарязва на парчета, посолява се, поръсва се с лимонов сок, черен пипер и мащерка, покрива се с настърганите домати и се оставя да престои 30 минути.

Слагаме вода в тенджера да ври. Добавяме сол на вкус. Почистваме зеленчуците и ги нарязваме на дребно на кубчета.

Във врящата се слагат ситно нарязаните лук и моркови, целината. Лютивите пиперки също се добавят. Когато омекне зеленчукът, се прибавя рибата с маслото и се вари 20 минути.

Махнете от огъня и поръсете с черен пипер. Поднася се с резенчета от лимона.подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар