Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Сладки Рула»Тиквено руло с чийз крем

Тиквено руло с чийз крем

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k7k2k8k6
Тиквено руло с чийз крем
Снимка: Добринка Петкова
1 / 2
28/06/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
10
"Есента е щедра на дарове, побързайте да се възползвате, изненадайте любимите хора с това тиквено руло с чийз крем"

Необходими Продукти

  • яйца - 5 бр.
  • захар - 5 с.л.
  • брашно - 5 с.л.
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • тиква - 200 г настъргана
  • за крема
  • крема сирене - 125 г
  • пудра захар - 1/2 ч.ч.
  • сметана - 100 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разделете белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците на пухкав сняг.

Добавете захарта и продължете да разбивате. Прибавете един по един жълтъците и накрая пресятото брашно с бакпулвер.

Добавете настърганата тиква и отново разбъркайте. Изсипете сместа в тава, застлана с хартия. Печете на 180 градуса около 20 минути.

Оставете да се охлади, като го навиете заедно с хартията. Разбийте сметаната.Към нея добавете крема сиренето, разбито с пудрата захар.

Развийте блата, махнете хартията и намажете с 2/3 от крема. Завийте на стегнато сладко руло.

Намажете го с останалия крем и поръсете с кокосови стърготини.

Тиквеното руло с чийз крем е много вкусно.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: