Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Печени кюфтенца с тиквено пюре

Печени кюфтенца с тиквено пюре

Печени кюфтенца с тиквено пюре
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 3
31/10/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
80 мин.
Порции
2
"Тази рецепта е специално за любители на експериментите в кухнята Опитайте и вие!"

Необходими Продукти

  • кайма - 300 г
  • лук - 1 глава
  • черен пипер
  • яйца - 1 бр.
  • за тиквено пюре
  • картофи - 300 г
  • тиква - 1 к. ч.
  • прясно мляко - 100 мл
  • масло - 2 с.л.
  • сол - на вкус
  • индийско орехче
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Каймата се омесва с подправките и яйцето, оформят се малки топчета и наредени в тава с малко вода и олио се пекат в загрята фурна до готовност.

Картофите и тиквата се обелват и варят поотделно, но може и заедно, просто тиквата извадете по-рано.

Сварени те си отцеждат добре и се намачкват с преса или с вилица. Добавя се прясното мляко, сол на вкус, масло и щипка индийско орехче.

Разбърква се добре да се смесят продуктите. Сервираме в чиния печени кюфтенца върху тиквено пюре.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: