Домашна пица с кисели краставички и кашкавал

04/11/2016
"Топла закуска или вкусен обяд?"
Приготвяне40 мин.
Готвене30 мин.
Общо70 мин.
Порции1
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо693
  • Преглеждания за месеца33
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • брашно - 3 ч.ч.
  • вода - 200 мл хладка
  • мая - 1 пакет суха
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • олио - 2 с.л.
  • кашкавал - 100 г
  • доматено пюре - 100 г
  • кисели краставички - 5 бр.
  • риган
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбърква маята в хладката вода със захарта. Покрива се и оставяте да шупне. Добавят се брашното, олиото и солта. Замесва се меко тесто и оставяте да втаса за 30 минути.

Разстилате тестото в намаслена тавичка като питка, отгоре се намазва с доматено пюре и поръсвате риган. Краставичките се отцеждат и нарязват на ситно, кашкавалът се рендосва на едро.

Разпределя се върху доматеното пюре и печем в загрята фурна 170 градуса до готовност. Нарязва се на парчета и сервираме.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар