събота, 29 август

Панирани сиренца

Публикувана от:
Видяно: 38 751 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Предястия
Рецепта за Панирани сиренца
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции2-3

Необходими Продукти

  • сирене - 300 - 400 г
  • брашно - 250 г
  • яйца - 3 броя
  • яйца - 3 белтъка
  • бира - 250 г светла, може и мляко или вода
  • сол - 1 щипка
  • олио - 100 мл
  • брашно - за овалване

Приготвяне на Панирани сиренца

Нарежете сиренето на хапки и го сложете във фризера. Използвайте добре зряло и твърдо краве сирене.

В купа пресейте брашното. Направете кладенче, добавете яйцата и малко олио и започнете да разбърквате с брашното.

Бъркайте и постепенно долейте и бирата, която може да се замени с млякото. Добавете останалото олио и объркайте внимателно с предварително разбитите на сняг белтъци, към които сте добавили малко сол.

Оваляйте сиренцата първо в брашно, после в панировката. Пускайте ги в силно сгорещена мазнина да се изпържат от двете страни.

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

Обща оценка за рецептата:Дай и ти своята оценка!
4.4 от 30 Гласа

Отзиви (5)

0
0
Отговор
cvetelina

2013-11-29, Оценка 5.0 от 5 за Панирани сиренца

защото не пише че трябва да има и сода за хляб
0
0
Отговор
Нели

2013-09-20, Оценка 5.0 от 5 за Панирани сиренца

Това си е класическа панировка пат-а-фри, с която се панира почти всичко. Много е добра.
0
0
Отговор
Галя

2013-01-13, Оценка 4.0 от 5 за Панирани сиренца

Като цяло станаха добре, само че не разбрах защо не се надуха така както на снимката?
0
0
Отговор
Боги

2012-07-24, Оценка 3.0 от 5 за Панирани сиренца

супер е, да :)
0
0
Отговор
Дани

2012-07-23, Оценка 5.0 от 5 за Панирани сиренца

невероятна рецепта за байганети,мисля че ще сместа ще стане за панировка и на тиквички.

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Ezine.bg

  • Панирани ароматни сиренца
  • Ароматни панирани сиренца
  • Вкусни панирани сиренца

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с

Вкусна и бърза рецепта за Панирани сиренца. Доволен ли си от това, което намери? Разгледай другите ни рецепти за Панирани сиренца. Доказани рецепти от българската и чуждестранна кухня. Съвети как да приготвим Панирани сиренца в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с множество ястия, вкусотии, съвети и заръки от нашите автори, на едно място.