Панирани сиренца

Роси Трифоноваот Роси ТрифоноваИноватор / Автор
05/01/2012
"Уникално вкусни панирани сиренца с бирена панировка"
Приготвяне25 мин.
Готвене10 мин.
Общо35 мин.
Порции2-3
Сготви+2 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
Статистика
  • Преглеждания общо70 882
  • Преглеждания за месеца2333
  • Преглеждания за седмицата127
  • Коментирана5 пъти
  • Рейтинг4,4 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • сирене - 300 - 400 г
  • брашно - 250 г
  • яйца - 3 броя
  • яйца - 3 белтъка
  • бира - 250 г светла, може и мляко или вода
  • сол - 1 щипка
  • олио - 100 мл
  • брашно - за овалване

Приготвяне на Панирани сиренца

Нарежете сиренето на хапки и го сложете във фризера. Използвайте добре зряло и твърдо краве сирене.

В купа пресейте брашното. Направете кладенче, добавете яйцата и малко олио и започнете да разбърквате с брашното.

Бъркайте и постепенно долейте и бирата, която може да се замени с млякото. Добавете останалото олио и объркайте внимателно с предварително разбитите на сняг белтъци, към които сте добавили малко сол.

Оваляйте сиренцата първо в брашно, после в панировката. Пускайте ги в силно сгорещена мазнина да се изпържат от двете страни.[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

4.4
Общо 31 гласували
5 20
4 6
3 1
2 4
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (5)

Изпрати
cvetelina
29.11.2013 13:11
защото не пише че трябва да има и сода за хляб
4
0
Нели
20.09.2013 19:31
Това си е класическа панировка пат-а-фри, с която се панира почти всичко. Много е добра.
5
2
Галя
13.01.2013 18:22
Като цяло станаха добре, само че не разбрах защо не се надуха така както на снимката?
0
0
Боги
24.07.2012 11:25
супер е, да :)
0
0
Дани
23.07.2012 20:38
невероятна рецепта за байганети,мисля че ще сместа ще стане за панировка и на тиквички.
0
0

Най-популярните рецепти от категорията

Подобни и изпробвани

Избрани

Gotvach.bg във Фейсбук

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с