Запеканка с кайма, картофено пюре и яйца

07/11/2016
Добринка Петкова
отДобринка ПетковаМастър Шеф12522031396
"Страхотна е тази запеканка - толкова вкусна и толкова лесна за приготвяне "
Приготвяне30 мин.
Готвене15 мин.
Общо45 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо10 061
  • Преглеждания за месеца222
  • Преглеждания за седмицата19
  • Рейтинг3.5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тиган сипете олио и запържете лука и чесъна. Прибавете моркова и каймата. След като се запържи, прибавете доматеното пюре и граха. Добавете подправките и свалете от котлона.

Сварете картофите в подсолена вода. Обелете и ги намачкайте с преса за картофи. Добавете млякото и маслото. Разбъркайте до получаване на еднородна смес.

Сварете яйцата, охладете и обелете.

В намаслена тава изсипете каймата със зеленчуците. Отгоре покрийте с картофеното пюре и поръсете с настърган кашкавал. Разрежете яйцата на две части и ги подредете върху картофеното пюре.

Запечете ястието на 200 градуса за 15 минути. Извадете и по желание го поръсете с шарена сол или червен пипер.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар