Зелени доматчета със синап и сладко-кисел фикс

08/11/2016
Илияна Димоваот Илияна ДимоваМастър Шеф 4x
"Последните доматчета са най-вкусни особено когато сме ги приготвили със сладко-кисел фикс "
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции1 буркан от 1 л
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо121
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • зелени домати - 600 г
  • сол - 2 равни с.л. (едра)
  • оцет - 1 к.ч. ябълков
  • захар - 1 к.ч.
  • синап - 1 - 2 щипки на зърна
  • универсална подправка - 3 ч.л. сладко - кисел фикс за туршия
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме хубаво доматчетата, почистваме и нарязваме на парченца. В буркана наливаме оцета, сипваме сол, захар и зърна синап.

Слагаме доматчетата и пълним буркана с вода. Затваряме с капачка с винт и разклащаме докато се разтворят захарта и солта.

Получената марината изливаме в тенжерка, наливаме още няколко супени лъжици вода, прибавяме сладко-кисел фикс и оставяме да заври, като разбъркваме.

Щом маринатата кипне изливаме върху доматчетата в буркана и затваряме плътно с капачка. Съхраняваме туршията на хладно място.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар