Гризини от лимец

12/11/2016
Rositsa Ivanova
отRositsa IvanovaДарт Вейдър35786621
"За здравословно похапване през целия ден - гризини с лимец "
Приготвяне30 мин.
Готвене12 мин.
Общо42 мин.
Порции40 бр.
Сготви+1 точки
10 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо4 646
  • Преглеждания за месеца84
  • Преглеждания за седмицата27
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена10

Необходими Съставки

  • брашно от лимец - 1 1/4 ч.ч. прясно смлян (може и пълнозърнесто или ръжено)
  • масло - 2 с.л. студено, или кокосово масло
  • сол - 1/2 ч.л.
  • сусам - 3 с.л. (или други семена - лен, кимион, подправки или пресни билки)
  • вода - 1/4 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Фурната се загрява предварително на 200 градуса.

Смесват се брашното, маслото и солта в кухненски робот и се разбива, докато се комбинират добре. Прибавят се семената /или предпочитани от вас билки, подправки/ и отново се разбива на няколко пъти. Добавя се водата на тънка струйка постепенно, докато роботът разбива. Полученото тесто не трябва да е нито влажно, нито лепкаво, а при нужда се добавя още брашно или вода.

От тестото може да се оформят солети, които да оваляте в семена. Друг вариант е да се разточи между 2 листа хартия и да се изрежат формички по желание. Най-удобно е след това да прехвърлите крекерите направо с хартията в тавата. Поръсват се на вкус със семена, подправки или билки, а ако сте пропуснали солта в тестото, може да поръсите отгоре с морска сол.

Лимецовите гризини се пекат 10-12 минути до златисто. Поднасят се студени. Най-добре да ги съхранявате в буркан.подобни рецепти тук

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!