Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Соленки»Соленки с мас и семена

Соленки с мас и семена

Соленки с мас и семена
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 2
14/11/2016
Статистика
  • Преглеждания общо13 440
  • Преглеждания за месеца102
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
60 мин.
Порции
50
"Соленки за мезе!"

Необходими Продукти

  • яйца - 4 бр. без един жълтък за намазване
  • свинска мас - 1 ч.ч. мека
  • кисело мляко - 1/2 кофичка
  • сол - 1 ч.л.
  • сода за хляб - 1 ч.л.
  • сирене - 200 г
  • брашно - 1 кг
  • за поръсване
  • чубрица
  • червен пипер
  • семена
  • шарена сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбиват яйцата, добавя се мека мас, киселото мляко с разбита в него сода, сол, натрошеното сирене.

Замесва се средно меко тесто и се оставя за 20 минути в хладилника да стегне. Разточва се кора, отгоре се намазва с разбит жълтък и поръсваме семена, шарена сол, чубрица и червен пипер.

С формички се изрязват фигури, нареждат се в намаслена тава и печем за 10 минути в загрята фурна.

Идеално мезе за вино и бира!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка: