Чудна лещена яхния с картофи

17/11/2016
Добринка Петкова
отДобринка ПетковаМастър Шеф12522031396
"Откриваме сезона на постите с тази великолепна лещена яхния! Записахте ли си вече рецептата?"
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо801
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера сипете 1-2 с.л олио. Запържете нарязания на ситно лук. Добавете нарязаните морков и чушки. След като се позапържат, добавете обелените и нарязани на кубчета картофи.

Прибавете пюрето, сол на вкус и подправките. Налейте вода и добавете измитата и почистена леща. Захлупете тенджерата и гответе ястието около 20 минути или докато се свари лещата.

В купа сложете брашното и сипете малко вода, колкото да го разтворите. Разбийте добре и изсипете в тенджерата. Оставете ястието да поври още десетина минути.

Сервирайте яхнията гореща и поръсена с нарязан магданоз.

Ако обичате люто, може да добавите 1/2 ч.л лют кайенски пипер.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар